PORTO EXTRAVAGANZA 2020

HOTEL PALÁCIO SETEAIS, 6, 7, 8 DE MARÇO

O MAIS FAMOSO EVENTO DE VINHOS GENEROSOS ESTÁ DE VOLTA AO PALÁCIO HOTEL SETEAIS EM SINTRA PARA ENCANTAR E DESLUMBRAR.

O EXTRAVAGANZA 2020 VOLTARÁ AO LINE UP DA 1ª EDIÇÃO (2001) E SERÃO APRESENTADAS 6 PROVAS DE VINHOS GENEROSOS PORTUGUESES (VINHOS DO PORTO, VINHOS DA MADEIRA, VINHOS DE CARCAVELOS E MOSCATEIS VELHOS DO DOURO).

TRES PROVAS TERÃO LUGAR NA PARTE DE MANHÃ NA NOVA SALA DO HOTEL SETEAIS, ” SETEAIS TASTING ROOM”. O NOVO ESPAÇO QUE PAULO CRUZ IRÁ DINAMIZAR NO FUTURO PARA OS HOSPEDES DO HOTEL E EVENTOS ESPECIAIS.

AS OUTRAS PROVAS TERÃO LUGAR NO SALÃO NOBRE , UMA SALA MITICA E MÁGICA PARA DESFRUTAR ALGUNS DOS MELHORES VINHOS DO MUNDO…E QUE SÃO PORTUGUESES!

PROVA DE VINHOS DO PORTO “JURÁSSICOS”, DIA 6 DE MARÇO 11.30 H

OITO EXEMPLARES DO QUE DE MELHOR SE PRODUZ NO DOURO VINHATEIRO…VINHOS FINOS DO DOURO E VINHOS DO PORTO. PROVA COMENTADA PELO ETERNO PROFESSOR (?) E PELO FIEL ALUNO (PAULO CRUZ). UMA VIAGEM NO TEMPO COM ALGUMAS PRECIOSIDADES EM PROVA.

  • VINO FINO DO DOURO BRANCO MUITO VELHO
  • VINHO FINO DO DOURO + 150 ANOS
  • BURMESTER NOVIDADE 1890
  • NIEPOORT COLHEITA 1912
  • GRAHAM´S VINTAGE 1945
  • …E MAIS TRES JURÁSSICOS.

PROVA DE VINHOS DO PORTO FERREIRA, VERTICAL 1863 – 2017 DIA 6 DE MARÇO, 16,00 H / 19,00

PROVA DE VINHOS DO PORTO FERREIRA, APRESENTADA POR LUIS SOTOMAYOR, NOVE VINTAGES IRÃO SER PROVADOS E CONSAGRADOS, NUMA PROVA INÉDITA E EXCLUSIVA.

  • FERREIRA VINTAGE 1863
  • VINTAGE 1934
  • VINTAGE 1952
  • VINTAGE 1966
  • VINTAGE 2007
  • VINTAGE 2011
  • VINTAGE 2016
  • VINTAGE 2016 VINHAS VELHAS
  • VINTAGE 2017 QUINTA DO PORTO.

19.00 / 19.30 – APERITIVO NO ALPENDRE NO PALÁCIO COM VINHOS SOGRAPE

20.00 H, JANTAR COM MENU DE DEGUSTAÇÃO CRIADO PELO CHEF DO HOTEL, HARMONIZADO COM VINHOS SOGRAPE.

PROVA DE VINHOS MADEIRA, OITO INDISTRUTÍVEIS NECTARES EM PROVA. DIA 7 DE MARÇO, 11.30 H.

PROVA DE VINHOS MADEIRA APRESENTADA POR PAULO CRUZ E PAULO BENTO, OITO MADEIRAS INTEMPORAIS DE QUALIDADE EXCEPCIONAL, NAS VARIEDADES MALVASIA, BASTARDO, SERCIAL, VERDELHO E BUAL

  • OLIVEIRAS RESERVA VERDELHO 1905
  • BLANDY´S SERCIAL 1940
  • HENRIQUES & HENRIQUES BOAL VINTAGE 1954
  • BLANDY´S BUAL 1957
  • BARBEITO 50 ANOS BASTARDO
  • BLANDY´S MALVASIA 50 ANOS
  • HENRIQUES & HENRIQUES 50 ANOS TINTA NEGRA
  • ARTUR BARROS E SOUSA BOAL SOLERA 1940

PROVA DE VINHO DO PORTO SANDEMAN, 7 DE MARÇO, 16,00 / 19,00 H

PROVA DE VINHOS DO PORTO SANDEMAN, COMENTADA PELO ACTUAL PRESIDENTE DA CONFRARIA DE VINHO DO PORTO, ACTUALMENTE NA REFORMA…E QUE FEZ QUESTÃO DE ESTAR PRESENTE NO PORTO EXTRAVAGANZA PARA APRESENTAR A HISTORIA DA SUA FAMÍLIA (7ª GERAÇÃO) E COMENTAR OS VINHOS DO PORTO.

  • SANDEMAN 10 ANOS
  • SANDEMAN 20 ANOS
  • SANDEMAN 30 ANOS
  • SANDEMAN 40 ANOS
  • CASK 33
  • SANDEMAN VINTAGE 1977 (MAGNUM)
  • SANDEMAN QUINTA DO SEIXO 2017 (100 PONTOS)
  • SANDEMAN VINTAGE 1950
  • SANDEMAN VINTAGE 1955
  • SANDEMAN VINTAGE 1960
  • SANDEMAN VINTAGE 1994

APERITIVO NO ALPENDRE DO PALACIO 19.00 /19.30

JANTAR COM MENU DE DEGUSTAÇÃO ELABORADO PELO CHEF DO HOTEL, HARMONIZADO COM VINHOS SOGRAPE, 20,00 H

PROVA DE VINHOS CARCAVELOS ” O PASSADO E O PRESENTE”, HARMONIZAÇÃO COM CHOCOLATES, DIA 8 DE MARÇO, 11.30 H

PROVA DE VINHOS CARCAVELOS, APRESENTADA PELO ENG. ALEXANDRE LISBOA DA C.M OEIRAS. PROVA DE ALGUNS VINHOS INTEMPORAIS DA REGIÃO , QUE REMONTA AO SEC XV. PROVA DE VINHOS EM BARRICA FRANCESA E AMERICANA, PROVA DE CHOCOLATES… CARCAVELOS NÃO É SEGURAMENTE UM PARENTE POBRE DOS VINHOS GENEROSOS PORTUGUESES.

PROVA DE MOSCATEIS VELHOS DO DOURO, DIA 8 DE MARÇO 16,00 H

PROVA DE MOSCATEIS VELHOS DO DOURO, COMENTADA PELO JORNALISTA E PRODUTOR DE VINHOS PEDRO GARCIAS. VINHOS ADQUIRIDOS DIRECTAMENTE AOS PRODUTORES, UMA PROVA MEMORÁVEL DA CASTA MÃE MOSCATEL GALEGO BRANCO. UMA PROVA INÉDITA E EXCLUSIVA NO PANORAMA MUNDIAL.

  • 12 MOSCATEIS EM PROVA ORIUNDOS DE PRODUTORES, ALGUNS EM AMOSTRA DE CASCO OUTROS ENGARRAFADOS.

Informações sobre a prova, contactar Paulo Cruz 915555501

Para se inscreverem neste evento bastará fazerem uma transferência bancária para o seguinte nib:
Projecto Binho, Actividades Hoteleiras, Lda
0018 0000 4122 2258 0010 5
Enviarem o comprovativo da transferência para o seguinte e Mail:
Bar.do.binho.sintra@gmail.com

Informações sobre a prova, contactar Paulo Cruz 915555501


O Preço da prova por pessoa será de € 150,00 , O Preço do jantar (Menu de degustação com quatro pratos e vinhos do Produtor), será de € 75,00 por pessoa

Para se inscreverem neste evento bastará fazerem uma transferência bancária para o seguinte nib:
Projecto Binho, Actividades Hoteleiras, Lda
0018 0000 4122 2258 0010 5
Enviarem o comprovativo da transferência para o seguinte e Mail:
Bar.do.binho.sintra@gmail.com

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