Bar do Binho

QUINTA DO NOVAL NACIONAL

VERTICAL DESDE 1967-2016

UM DOS MAIS REPUTADOS, COBIÇADOS E CAROS VINHOS DO MUNDO É PRODUZIDO EM PORTUGAL. TRATA-SE DE DO NOVAL NACIONAL.

O VINHO É PRODUZIDO DESDE MEADOS DOS ANOS 20 DO SÉCULO PASSADO A PARTIR DE SEIS MIL PÉS DE VINHA PLANTADOS NUMA PEQUENA PARCELA DE TERRENO, COM CERCA DE 2 HECTARES.

QUINTA DO NOVAL NACIONAL…O VINTAGE QUE É UM LUXO!

ANTES DE TUDO, O PORTO DA NOVAL NACIONAL CONSEGUIU – DESDE QUE FOI CRIADO, EM MEADOS DOS ANOS 20 DO SÉCULO PASSADO, ATÉ HOJE – GARANTIR UMA QUALIDADE INTRÍNSECA SUPERLATIVA, RECONHECIDA POR PROVADORES, ENÓLOGOS E CRÍTICOS DE TODO O MUNDO. MAS UMA LENDA DA ENOLOGIA COMO ESTE VINTAGE NÃO SE CONSTRÓI APENAS DE SUBTIS EQUILÍBRIOS ENTRE OS MUITO E COMPLEXOS AROMAS E SABORES QUE O CARACTERIZAM OU DA SUA EXTRAORDINÁRIA CAPACIDADE DE EVOLUIR BEM EM GARRAFA DURANTE MUITAS DEZENAS DE ANOS.

FOI TAMBEM PELA HISTORIA QUE SE CONSTRUIU O SEU PRESTÍGIO . UMA HISTÓRIA INICIADA EM 1715, DATA DO PRIMEIRO REGISTO CONHECIDO DA QUINTA DO NOVAL QUE TEVE COMO PRIMEIROS PROPRIETÁRIOS A FAMÍLIA REBELLO VALENTE.

A PRE-HISTÓRIA DO NACIONAL COMEÇA A FAZER-SE NO ÚLTIMO TERÇO DO SÉCULO XIX, POR DESGRAÇADA OBRA DE UM MINÚSCULO INSECTO SUGADOR DE SEIVA QUE ARRASARIA GRANDE PARTE DAS VIDES PORTUGUESAS E EUROPEIAS, A “PHYLLOXERA VASTATRIX”, OU FILOXERA.

O BAR DO BINHO, TAMBÉM ENTRA NA HISTÓRIA DO QUINTA DO NOVAL NACIONAL PELAS VENDAS REALIZADAS A CLIENTES FAMOSOS…

EM 1999, JOHNNY DEPP ADQUIRE 4 GFS DE VINHO DO PORTO DE EXCELENTE QUALIDADE E DESEMBOLSA SEIS MIL EUROS. DUAS DESSAS GARRAFAS ERAM QUINTA DO NOVAL NACIONAL, OS VINTAGES E 1963 E 1994.

EM 2005 MARCO DE MORAIS, CRIADOR E PRINCIPAL ACCIONISTA DO PORTAL DA INTERNET BRASILEIRO ZIP.NET, UM DOS MAIORES DO PAÍS, QUE A PORTUGAL TELECOM COMPROU NO INICIO DE 2000 POR 365 MILHÕES DE EUROS, PAGOU TRÊS MIL EUROS POR UMA GF DE QUINTA DO NOVAL NACIONAL DE 1963.

ATÉ Á DATA JÁ FORAM VENDIDAS VÁRIAS GARRAFAS DE QUINTA DO NOVAL NACIONAL DE 1963, POR CINCO MIL EUROS.